Группа компаний "АЛЬФА РЕГИСТР" Поможет вам с внедрением, сертификацией и разработкой документаций ХАССП
Здравствуйте! Я эксперт в области ХАССП в ГК "АЛЬФА РЕГИСТР", меня зовут Журавлёва Ангелина. У меня большой опыт в области внедрения пищевой безопасности, разработки журналов ХАССП и обучении персонала. В этом разделе вы можете получить журналы ХАССП и другие полезные документы по ХАССП.
Процесс получения журналов
Выберите журналы
Выберите один или несколько журналов
Заполните форму
Заполните форму с контактными данными
Получите журналы
В течение суток на вашу почту поступят журналы и другие полезные документы по ХАССП
Это бесплатно!
Доступные журналы и документы
1. Формы журналов:
Журнал контроля состояния зданий, сооружений, территории предприятия (приложение А к ППУ 01 «Управление инфраструктурой и производственной средой»)
Журнал технического обслуживания оборудования (приложение А к ППУ 03 «Требования к проведению технического обслуживания оборудования, инженерных коммуникаций»)
Журнал по учету мероприятий по дератизации, дезинсекции на объектах предприятия (приложение Б к ППУ 04 «Проведение мероприятий по борьбе с вредителями»)
Журнал регистрации выдачи направлений на предварительный и периодический медицинский осмотр (приложение А к ППУ 05 «Личная гигиена»)
Журнал измерения температуры сотрудников для профилактики коронавируса (приложение А к ППУ 05 «Личная гигиена»)
Форма анкеты для посетителей/ подрядчиков (приложение В к ППУ 05 «Личная гигиена»)
Журнал контроля условий хранения сырья, материалов, готовой продукции (приложение А к ППУ 06 «Требования к хранению и транспортировке»)
Журнал контроля санитарно- технического состояния автотранспорта (приложение Б к ППУ 06 «Требования к хранению и транспортировке»)
Журнал контроля санитарных уборок (приложение А к ППУ 07 «Уборка и очистка»)
Журнал приготовления рабочих растворов моющих и дезинфицирующих средств (приложение В к ППУ 07 «Уборка и очистка»)
Журнал входного контроля сырья, материалов (приложение Б к ППУ 08 «Приемка и входной контроль»)
Журнал технологического контроля производства пивоваренной продукции (приложение А к ППУ 10 «Технологический контроль»)
Чек-лист контроля сроков годности пивоваренной продукции (форма записей к плану ХАССП)
2. Приказы:
Приказ "внутренние аудиторы"
Приказ "группа ХАССП"
Приказ о введении в действие документации ХАССП
Приказ о назначение ответственных за производственный контроль
3. Программа Внутренних Аудитов ХАССП
4. Рекомендации по работе с документацией ХАССП
5. Руководство по ХАССП
